Путешествие — это не только достопримечательности, но и еда. Особенно если вы оказались в Минске, где за разумные деньги можно попробовать и сытную белорусскую кухню, и блюда с грузинским, кавказским или даже авторским акцентом. Но где именно искать такие места, чтобы было вкусно, по-домашнему и без удара по кошельку?
В этой статье мы собрали пять заведений, куда с удовольствием заглядывают сами минчане — от современных столовых до уютных кафе. Все они подходят как для туристов с ограниченным бюджетом, так и для тех, кто просто хочет вкусно поесть без пафоса.
Ресторан «Свои» — уютно, сытно и без лишней официозности
Этот ресторан рядом со станцией метро «Октябрьская» — одно из тех мест, куда ходят сами минчане, когда хочется просто нормально поесть. Интерьер здесь без претензий, но с душой: кирпич, дерево, немного ретро-декора — всё располагает к неспешному обеду или ужину. Главное же здесь — кухня. Меню ориентировано на белорусскую и европейскую классику в домашнем исполнении: порции щедрые, цены приятные, подача без излишеств. Отличный вариант для того, чтобы по-настоящему поесть, а не просто перекусить на бегу.
Что в меню
- Салат с куриной печенью и грейпфрутом — 19 руб.
- Борщ — 13.2 руб.
- Сковородка с драниками и куриными колбасками — 23.5 руб. (если вы настоящий ценитель этого культового белорусского блюда, рекомендуем также почитать наш обзор Где в Минске подают драники, за которые не стыдно перед бабушкой)
- Свиная шея на гриле с картофелем — 25.1 руб.
Отзывы местных*
«Отличный ресторанчик. Всё очень вкусно, обедали здесь несколько раз. Брали разные сковородки, драники и борщ. Всё понравилось. Отдельно бы хотелось отметить работу официантов. Всегда очень приветливы и доброжелательны».
«Хороший ресторан. Вкусно. Национальная белорусская кухня, очень вежливые официанты. Туалет — отдельное произведение искусства))) Борщ был пресный, хотелось более перченого. А вот традиционные белорусские сковородки — огонь! Очень сытно: колбаски, грудинка свиная, картошка жареная и соленья в одном блюде. Салат с фермерским сыром понравился, сковородка грибная тоже. Очень вкусные алкогольные коктейли «для своих» (на белорусских настойках). Бонусом вид на одну из центральных улиц Минска».
Адрес: пр-т Независимости, 22
Сайт: https://www.restoransvoi.by/
Кафе «Жарынка» — мясо, огонь и старобелорусский колорит
Уютное и атмосферное место рядом с парком Горького, «Жарынка» прячет в своих кирпичных стенах ощущение загородной трапезы — прямо в центре города. Внутри — зал с камином, фресками и живой музыкой на рояле, а в тёплое время года особенно приятно посидеть во внутреннем дворике. Меню построено вокруг блюд на гриле, охотничьих рецептов и старобелорусской кухни: много мяса, сытных гарниров и выпечки. Это отличная точка на гастрономической карте Минска для тех, кто ценит атмосферу и основательный подход к еде.
Что в меню
- Борщ Белорусский — 15 руб.
- Салат из оленины с сезонными овощами и копченой сметаны — 22 руб.
- Дран Драныч — 22 руб.
- Свиные рёбрышки на углях — 25 руб.
Отзывы местных
«Вкусная еда, приемлемые цены, интересный интерьер, внутренний дворик очень уютный».
«Приятная атмосфера, большое пространство, непередаваемое ощущение из детства, как в сказке. Очень приятный коллектив. Приготовили сет Деревенский разгуляй. Это пушка! Мясо мягкое и сочное. Грибочки, картошечка, лучок маринованный, все тает во рту!».
Адрес: ул. Фрунзе, 5
Сайт: Instagram
Ресторан «Тифлисъ» — грузинское тепло недалеко от центра
Уютный ресторан недалеко от станции метро «Парк Челюскинцев», где на первое место выходит атмосфера — гостеприимная, немного домашняя, с ароматами хинкали, запеченного сыра и специй. Интерьер в духе классической тбилисской трапезной: кирпич, теплый свет, резное дерево. Здесь любят громко здороваться, быстро приносить еду и советовать вино к заказу. В меню — все главные хиты грузинской кухни по приятным ценам. Отличный выбор, если хочется душевного ужина и вкусной еды без формальностей.
Что в меню
- Хинкали по-тифлисски — 13.2 руб.
- Харчо — 17.9 руб.
- Чахохбили — 22.9 руб.
- Оджахури — 20.5 руб.
Отзывы местных
«Обожаю это место. Люблю здесь находиться и отдыхать, кухня замечательная и выбор хороший, приятный интерьер».
«Лучший грузинский ресторан в Минске! Превосходное качество обслуживания и кухни. Обеденное меню просто обязывает возвращаться снова и снова! Всем кто хочет насладится настоящей грузинской кухней — советую именно этот ресторан».
«Вкусно, цены демократичные, хорошее, быстрое обслуживание, чисто и просторно».
Адрес: ул. Толбухина, 3
Сайт: https://www.tiflisminsk.by/
Кафе «Моя дорогая» — уютное бистро с белорусским акцентом
Небольшое кафе на Комсомольской улице — отличное место для обеда или ужина в центре города. В меню — авторская подача знакомых блюд и оригинальные интерпретации белорусской кухни, которые приятно удивляют. Интерьер, хоть и не самый современный, располагает к неспешной трапезе: всё просто, по-домашнему. Завтраков здесь нет — заведение открывается с полудня, — но на обед или ранний ужин «Моя дорогая» подойдёт идеально. Особенно если хочется поесть вкусно, не тратя лишнего.
Что в меню
- Суп в хлебе — 16 руб.
- Запеченные свиные ушки с пюре — 19 руб.
- Жаренка с мясом — 20.5 руб.
- Нежные томленые свиные височки в овощном соусе с картофелем — 25 руб.
Отзывы местных
«Рекомендую всем для посещения! Сытно, вкусно и по демократичным ценам. Почти шедеврально такие блюда, как «Большой Дерунбургер» и «Жаренка с грибами». Тот случай, когда скромный интерьер не говорит о качестве блюд. Стоит отметить вежливость и приветливость официантов. Ну и, конечно, удачна сама локация — исторический центр».
«Вкусные недорогие обеды, довольно разнообразное меню, всегда есть что выбрать. По основному меню можно заказать разные блюда белорусской кухни, персонал приветливый и внимательный».
Адрес: ул. Комсомольская, 13
Сайт: Instagram
«ЛИДО» — белорусская классика в формате самообслуживания
Сеть ресторанов быстрого обслуживания «ЛИДО» — это надёжный вариант для тех, кто хочет быстро, вкусно и недорого поесть с белорусским акцентом. Система самообслуживания позволяет сразу увидеть блюда и выбрать, что по душе: от борща и драников до отбивных, запеканок и десертов. Интерьеры в народном стиле, просторные залы и большие порции делают «ЛИДО» популярным местом не только среди туристов, но и у самих минчан. Отличный вариант для плотного обеда между прогулками по Минску.
Что в меню
- Салат по-гречески с мягким сыром — 4.5 руб.
- Драники по-домашнему — 4.5 руб.
- Котлета из свинины — 4.2 руб.
- Плов из птицы — 9 руб.
Отзывы местных
«Любимое место, чтобы вкусно и не сильно дорого поесть домашнюю еду! Очень отзывчивый персонал всегда. Благодарю».
«Потрясающее место. Обожаю его. Каждый день там обедаем. Драники бесподобные. Супы и соусы не уступают. Белорусская кухня в основном. Ещё блинчики как дома. Всегда прохладные соки и горячие напитки, мой любимый это с боярышником. Хороший ассортимент, вкусные, большие, сытные десерты… Советую».
Адреса:
пр-т Независимости, 49
ул. Кульман, 5А
ул. Немига, 5
Сайт: https://www.lido.by/
Минск умеет приятно удивлять — в том числе и ценами на еду. Здесь не обязательно тратить много, чтобы вкусно поесть и почувствовать атмосферу города. От современных ресторанов с локальным колоритом до сетей с домашним уютом — в столице Беларуси каждый найдёт свой гастрономический уголок.
Будь то плотный обед в «ЛИДО», кавказские специи в «Тифлисъ» или неспешный ужин в камерной «Жарынке» — пусть ваши гастрономические открытия станут ещё одним тёплым воспоминанием о поездке.
*все отзывы взяты из сервиса Яндекс Карты
